Voedingsmiddelen met foliumzuur voor de zwangerschap

Foliumzuur is een wateroplosbare vitamine B, specifiek vitamine B9. Het is een van de belangrijkste vitamines voor en tijdens de zwangerschap omdat het defecten in de neurale buis van de baby voorkomt. Het wordt ook aanbevolen voor kinderen en volwassenen. In Guiainfantil. com we vertellen je wat het voedsel met foliumzuur is voor zwangerschap, jeugd en een goede gezondheid in het algemeen voor volwassenen.

Foliumzuur is een wateroplosbare vitamine B, specifiek vitamine B9. Het is een van de belangrijkste vitamines voor en tijdens de zwangerschap omdat het defecten in de neurale buis van de baby voorkomt.

Het wordt ook aanbevolen voor kinderen en volwassenen. In Guiainfantil. com we vertellen je wat het voedsel met foliumzuur is voor zwangerschap, jeugd en een goede gezondheid in het algemeen voor volwassenen.

Het belang van foliumzuur voor zwangere vrouwen en kinderen

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A is 400 microgram per dag voor volwassenen, hetzij van dieet of vitaminesupplementen. Tijdens de kindertijd varieert de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid afhankelijk van de leeftijd van het kind:

- 80 microgram per dag voor baby's jonger dan 12 maanden.

- 160 microgram per dag voor kinderen van 1 tot 3 jaar oud.

- 200-300 microgram voor meer dan 3 jaar, ongeveer tot 9 jaar oud.

- 400 microgram voor kinderen ouder dan 10 jaar.

Ook wordt aanbevolen om de hoeveelheid foliumzuur verhogen tijdens zwangerschap gewenst, in de maanden voorafgaand aan de zwangerschap en gedurende de eerste 3 maanden na de conceptie, zodat de tanks gevuld bevruchting en tijdens de meest risicovolle kwartaal, dat wil zeggen, de tijd dat de wervelkolom en hersenen zich ontwikkelen in het embryo.

Foliumzuur voorkomt het optreden van defecten van de neurale buis, en is ook gekoppeld aan het voorkomen van andere aangeboren afwijkingen zoals een gespleten lip of gespleten gehemelte, plus een aantal hartafwijkingen. Het heeft ook andere functies, zoals de vorming van nieuwe eiwitten en de aanmaak van nucleïnezuren (genetisch materiaal of DNA), naast deelname aan de vorming van rode bloedcellen en de vorming en groei van sommige weefsels.

Voedingsmiddelen rijk aan foliumzuur voor zwangerschap

Dit zijn voedingsmiddelen met foliumzuur voor de zwangerschap, hierin kunnen we aanzienlijke hoeveelheden van deze vitamine vinden:

- Fruit zoals kiwi en papaja , hoewel andere vruchten zoals citrusvruchten ook niet onbeduidende hoeveelheden bevatten. Tomaat, banaan en meloen bevatten in mindere mate foliumzuur.

- Groene bladgroenten zoals spinazie en snijbiet, vooral andere groenten zoals broccoli, spruitjes, kool, pompoen of asperges.Hoewel inferieur, sla, wortelen, knoflook en uien of bloemkool hebben ook aanzienlijke hoeveelheden. De aardappel bevat ook foliumzuur.

- Sommige peulvruchten , met name verse peulvruchten zoals erwten en sojabonen.

- Volle granen , bijvoorbeeld tarwe of rijst. Sommige ontbijtgranen, hoewel niet aanbevolen voor hun hoeveelheid suiker, worden aangevuld met deze vitamine.

- Voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong zoals eieren, melk, vlees en vooral de lever, leveren ook folaten.

Helaas is foliumzuur een zeer gevoelige vitamine, die bij hoge temperaturen (kookvoer) wordt vernietigd, dus de consumptie van rauw voedsel is noodzakelijk als u een goede bijdrage via het dieet wilt waarborgen. Het is over het algemeen raadzaam, vooral voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd, om folaten te voorzien van vitaminesupplementen, maar het aan te vullen bedrag is controversieel, aangezien onlangs is aangetoond dat een teveel de lever ernstig kan beschadigen.