Lactose-intolerantie

allergie voor melkeiwit VAN RUNDVLEES

Wat is het?

Het lactose-intolerantie is dat de dunne darm niet kunnen verteren melksuiker, door een gebrek aan lactase in de cellen van de dunne darm enzym.

Koemelk bevat caseïne, een eiwit, wanneer de allergie wordt geproduceerd, is het omdat het immuunsysteem dit eiwit als schadelijk voor het organisme beschouwt.

Allergie / intolerantie

Lactose (melksuiker)

caseïne (melkeiwit)

wedstrijden

Genetics.

Coeliakie, infecties of ontstekingsziekten van de dunne darm.

Genetica.

Wie heeft het?

Volwassenen.

Zeer zelden bij kinderen.

Baby's en kinderen

Symptomen

- Abdominale zwelling.

- Buikkrampen.

- flatulentie (gas)

- Diarreas

- Misselijkheid en braken

- Diarree met slijm en bloed.

- Buikkrampen.

- Huiduitslag.

- Misselijkheid en braken.

Wat moet ik doen als mijn kind allergie-intolerantie heeft?

- Verwijder of verminder voedingsmiddelen die lactose bevatten, zoals zuivelproducten en sommige verwerkte producten.

- Lees de etikettering van levensmiddelen (lactitol, caseïnaten)

- Bij zuigelingen en kinderen uitstellen van de introductie van voedingsmiddelen allergene voedingsmiddelen (vis, eiwitten, noten)

- Vervang dit met een speciale formules (eiwithydrolysaten, elementaire formules, op basis van soja)

- Zuivelproducten en derivaten verwijderen.

- Lees etiketten van voedingsmiddelen (caseïnaten, lactalbumine, lactoglbulina)

- Bij zuigelingen en kinderen uitstellen van de introductie van voedingsmiddelen allergene voedingsmiddelen (vis, eiwitten, noten)

Kan mijn kind zuivel nemen, op een gegeven moment?

U kunt koemelk tolerantie testen herintroduceren, beginnen? Kop melk of ook introduceert minder lactose voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir, kaas.

U kunt zuivel en tolerantie test in te voeren na 3 of 4 jaar.

Welke voedingsmiddelen calcium wordt vervangen?

noten, groene bladgroenten, peulvruchten, zaden, zalm, sardines met skelet, enz.