Ideaal voor kinderen te voeden met epilepsie

Epilepsie is een aandoening van het zenuwstelsel gekenmerkt door het voorkomen van crises die terugkeren met een onbepaalde en onvoorspelbare frequentie. Epileptische aanvallen zijn episoden van ongecontroleerde en abnormale activiteit van neuronen die veranderingen in de aandacht of het gedrag van het kind kunnen veroorzaken.

Epilepsie is een aandoening van het zenuwstelsel gekenmerkt door het voorkomen van crises die terugkeren met een onbepaalde en onvoorspelbare frequentie. Epileptische aanvallen zijn episoden van ongecontroleerde en abnormale activiteit van neuronen die veranderingen in de aandacht of het gedrag van het kind kunnen veroorzaken.

Is er een manier om de intensiteit van epileptische aanvallen in te nemen of te verminderen? We vertellen je wat het ideale dieet is voor kinderen met epilepsie. Nutritional Tips voor kinderen met epilepsie

De oorzaak van epilepsie kan worden veroorzaakt door een verwonding of aandoening die de hersenen aantast, of hebben een geheel onbekende oorsprong, en kan op elke leeftijd voorkomen. Symptomen variëren van persoon tot persoon, variërend van milde afleveringen van afwezigheden, bewustzijnsverlies of gewelddadige tremoren. Over het algemeen hangt het type epileptische aanval en de ernst daarvan af van het deel van de aangedane hersenen.

Hoewel uiteraard de behandeling van epilepsie is drug,

volgen een goede voeding kan helpen verspreiden van de crisis en het verminderen van de ernst ervan . Proefondervindelijk is waargenomen dat de

ketogeen dieet , dat wil zeggen, een dieet met veel vet en weinig koolhydraten kan nuttig zijn, vooral in het geval van kinderen in de medicijnen niet krijgen de gewenste effect. Ongeveer 40% van de kinderen die hebben deelgenomen aan deze studies toonden een daling van maximaal de helft van het ontstaan ​​van epileptische aanvallen, waren meer alert en in een betere stemming na het volgen van dit dieet gedurende 3 maanden. Echter, elke verandering in dieet moet niet lichtvaardig worden genomen, maar moet worden beheerd door een voeding professional, in aanvulling op de kinderarts, omdat het bijwerkingen kan hebben. Traditioneel is de ketogeen dieet omvat een vetinname van ongeveer 3 g per gram andere macronutriënten (eiwit en koolhydraat). Het is een zeer ernstig dieet waarbij het kind het brood volledig moet vermijden, onder andere brood, pasta of aardappelen.

Er zijn echter meer flexibele alternatieven die ook goede resultaten hebben opgeleverd. Als algemene aanbeveling, en zonder na dergelijke streng zijn als het ketogeen dieet, lijkt aangetoond dat een dieet met inbegrip van meer algemeen aanbevolen vet is gunstig voor kinderen met epilepsie.De gebruikelijke aanbevelingen suggereren niet meer dan 25% van de energie-inname uit vet, terwijl voor kinderen met epilepsie, kan het raadzaam om dit te verhogen tot 65% bedragen.

volle melk in plaats van halfvolle, stukken vlees zonder het verwijderen van het zichtbare vet, vette vis in plaats van wit ... kan dienen om het vetpercentage in het dieet van uw kind te verhogen. Met betrekking tot koolhydraten, deze zou moeten zijn lage glycemische

, dat wil zeggen, degenen die onderhouden van een stabiele bloedsuikerspiegel in het bloed, zonder wijziging van het te veel. moet worden gekozen groenten zoals broccoli, peper, rauwe wortelen of courgette, vruchten zoals kersen, aardbeien, peren of mandarijnen (die minder eenvoudige suikers), pasta en rijst, noten zoals noten of pistaches, peulvruchten zoals kikkererwten of soja.