Vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?
In de snack de kinderen liever koekjes, scones en andere zoetigheden voor om een stuk fruit te eten, zodat we ouders ervoor kiezen om sappen te geven om te compenseren dat we geloven dat we kiezen voor het minste kwaad. Maar geconfronteerd met deze keuze: vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?
In de snack de kinderen liever koekjes, scones en andere zoetigheden voor om een stuk fruit te eten, zodat we ouders ervoor kiezen om sappen te geven om te compenseren dat we geloven dat we kiezen voor het minste kwaad. Maar geconfronteerd met deze keuze: vruchtensap of stuk fruit voor kinderen, wat is beter?
Hoewel het een goed hulpmiddel is voor onze kinderen om eens en voor altijd fruit te eten, blijkt het tot onze spijt een sap te vervangen door fruit niet hetzelfde. We leggen uit waarom.
Wat te kiezen: vruchtensap of stuk fruit voor kinderen
Vruchtensappen bieden niet dezelfde voedingsstoffen als een stuk fruit voor kinderen; veel minder als het sap een pakket is. Waarom?
- Om te beginnen de verpakte sap worden toegevoegd conserveringsmiddelen en suikers dat de vrucht niet, en soms als je de onderdelen van het sap te lezen is niet eens gemaakt van 100% natuurlijke fruit, maar op basis van een concentraat met kunstmatige smaakstoffen.
Deze toegevoegde suikers zijn helemaal niet gezond, omdat ze snel in de bloedsomloop terechtkomen door de bloedsuikerspiegel te verhogen en insuline te activeren, die verantwoordelijk is voor het opslaan van deze suiker in de vorm van koolhydraten of lichaamsvet. Een teveel aan suiker kan zelfs bij heel jonge kinderen diabetes veroorzaken. Om nog maar te zwijgen over hoe schadelijk het is voor de tanden.
- Voor kinderen met veel lichamelijke activiteit sappen kan een snelle manier om spiervermoeidheid te herstellen als gevolg van deze suiker, maar nog steeds gezonder om deze suikers door middel van natuurlijke fruit te consumeren.
- En wat gebeurt er als het sap natuurlijk is? Hoewel deze optie is veel beter, omdat we niet suiker of conserveringsmiddelen toe te voegen, is nog steeds gezonder hele vruchten, zoals van de vezel die het bevat is verloren in de kneep en, op het moment dat we schil de fruit, de oxidatie van vitamines begint beetje bij beetje, wat echt de voedingsbijdrage is die ons interesseert.
- In het geval van jongere kinderen is de optie van een fruitpap de meest geschikte , omdat alle vezels in de vrucht zijn inbegrepen en deze meer voldoening geeft dan het sap, Maar we moeten altijd onthouden om geen enkele soort zoetstof toe te voegen, behalve de natuurlijke honing die extra energie en vitamines levert.
Vergeet niet dat vitamines ook sneller oxideren in fruitpapillen dan in fruit zelf, maar het is nog steeds een goed hulpmiddel voor diegenen die weigeren fruit te eten.
Kortom, bij twijfel over het geven van vruchtensap of een stuk fruit voor kinderen, is het het beste om heel en ongeschild fruit te eten, dat is hoe voedingsstoffen het best bewaard kunnen worden, maar als dit is erg ingewikkeld omdat kinderen het niet leuk vinden, probeer zelfgemaakte fruitsalades te maken en vraag hen om je te helpen het te halen. Het zal je misschien verbazen!
