Voedingsstoffen die energie leveren aan kinderen

We hebben allemaal betere en slechtere dagen, net zoals we voedsel hebben dat we steeds leuker vinden, zelfs afhankelijk van van de dag Volgens de wetenschappers is dit te wijten aan een mogelijke relatie tussen de behoeften van het organisme en de ingenomen maaltijden , die rechtstreeks van invloed zijn op de energieniveaus.

We hebben allemaal betere en slechtere dagen, net zoals we voedsel hebben dat we steeds leuker vinden, zelfs afhankelijk van van de dag Volgens de wetenschappers is dit te wijten aan een mogelijke relatie tussen de behoeften van het organisme en de ingenomen maaltijden , die rechtstreeks van invloed zijn op de energieniveaus. Op deze manier zou de redenering omgekeerd kunnen worden toegepast, waarbij de voedingsstoffen in ons voordeel worden gebruikt.

Welke voedingsstoffen helpen kinderen om meer energie te hebben

- Glucose : is het voedsel van de hersenen , dus het bevordert de concentratie, terwijl op hetzelfde moment De brandstof zijn die de spieren nodig hebben om te functioneren, is van dag tot dag de belangrijkste energiebron. Het ontbreken van bloedglucose of hypoglycemie resulteert in een gebrek aan energie en concentratievermogen, vermoeidheid en apathie, evenals een slecht humeur en beperkte wendbaarheid als het gaat om reageren. Glucose kan worden verkregen uit complexe koolhydraten, gezonder dan eenvoudige koolhydraten, te vinden in volle granen, groenten en peulvruchten. De gezondste eenvoudige koolhydraten kunnen worden verkregen uit fruit, omdat ze worden vergezeld door vitamines en / of mineralen, terwijl suiker of honing bijvoorbeeld het lichaam niets anders dan glucose bieden, dus het is beter om ze niet te veel te consumeren. . Als de bloedsuikerspiegel eenmaal binnen normale limieten ligt, betekent de toename van het glucosegebruik echter geen verbetering van het concentratievermogen of de energie.

- Koolhydraten : Serotonine is een chemische verbinding die ontspanning bevordert en het geluksgevoel verhoogt, waardoor de gemoedstoestand in het algemeen verbetert. Serotonine wordt gegenereerd in het lichaam door tryptofaan, een essentieel aminozuur dat wordt geleverd door een dieet. De behoefte aan tryptofaan wordt vaak vertaald in een verlangen naar zoete dingen en / of koolhydraten. In feite, hoewel er geen wetenschappelijk bewijs is om te ondersteunen dat wanneer meer tryptofaan wordt gebruikt, levendiger en ontspannen is, als er het feit is dat de afwezigheid van tryptofaan resulteert in een slechtere stemming, passiviteit en een hoger stress-index.

- Cafeïne : werkt als een stimulerend middel, verlicht de symptomen van vermoeidheid en vermoeidheid, en verhoogt de alertheid en opwinding, maar kan ook de prikkelbaarheid verhogen of zelfs hoofdpijn veroorzaken, zo niet Hij is eraan gewend deze drankjes te eten.

Voedseltekorten die vermoeidheid bevorderen

- Met betrekking tot vitamines en mineralen verhoogt gebrek aan ijzer vermoeidheid, vermoeidheid en een gevoel van lethargie, zelfs voordat het gebrek ervan wordt gediagnosticeerd (bloedarmoede).

- Aan de andere kant is het ontbreken van selenium, aanwezig in vlees, vis en noten , gerelateerd aan depressie en drastische stemmingswisselingen, en het ontbreken van B-vitaminen verhoogt de prikkelbaarheid en apathie. De B-vitamines zijn te vinden in volle granen en de meeste voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals vlees en zuivel, naast veel groenten en fruit.

Hoewel de arts op bepaalde momenten de consumptie van vitaminesupplementen kan aanbevelen, is het altijd raadzamer dat de juiste hoeveelheid vitaminen, mineralen en macronutriënten afkomstig is van een gezond en uitgebalanceerd dieet.