De voordelen van koolhydraten bij kinderen

Een van de belangrijkste voedingsmiddelen in het dieet van kinderen zijn koolhydraten of koolhydraten. Een energiebron die nodig is voor het ritme van het leven van de kleinsten. Maar niet alle koolhydraten zijn goed, er zijn eenvoudige en complexe, en de laatste zijn degenen die het beste aansluiten op de behoeften van kinderen.

Een van de belangrijkste voedingsmiddelen in het dieet van kinderen zijn koolhydraten of koolhydraten. Een energiebron die nodig is voor het ritme van het leven van de kleinsten.

Maar niet alle koolhydraten zijn goed, er zijn eenvoudige en complexe, en de laatste zijn degenen die het beste aansluiten op de behoeften van kinderen.

Verschillen tussen eenvoudige en complexe koolhydraten

- Eenvoudige koolhydraten hebben een veel vluchtiger effect op het lichaam van het kind, waardoor het een vol gevoel geeft en eenvoudige suiker uit een snellere manier, waardoor de reserves van de energie die door het voedsel wordt verschaft zeer snel worden besteed. Voedingsmiddelen zoals fruit en melk of commerciële producten zoals snoep bevatten dit type eenvoudige koolhydraten

- Koolhydraten complexen worden gekenmerkt door een langzame absorptie door het lichaam van het kind, daarom , ze zullen niet zo snel in het bloed gaan, wat de glucosespiegels vermindert, en zorgt ook voor een groter gevoel van verzadiging en vergemakkelijkt de spijsvertering. Voedingsmiddelen die in deze categorie vallen, zijn meestal afkomstig van tarwebloem of maïs, zoals brood of pasta.

Welke rol koolhydraten spelen in het lichaam van het kind

- Koolhydraten hebben energetische functies, ze zijn de brandstof van de hersenen en het zenuwstelsel en zijn verantwoordelijk voor het opslaan van eiwitten of het reguleren van vetten.

- Dankzij koolhydraten voeren kinderen hun organische, fysieke en psychologische functies uit.

- De hersenen consumeren dagelijks ongeveer 100 gram glucose, de vloeibare vorm van hydraten, iets heel belangrijks voor het goed functioneren van het centrale zenuwstelsel en voorkomen hypoglykemie, duizeligheid of vermoeidheid.

Koolhydraten, het belangrijkste voedsel in het dieet van kinderen

Zoals in bijna alles in dit leven moet worden gecontroleerd, omdat een teveel aan koolhydraten obesitas, diabetes en hartproblemen kan veroorzaken in de jongen Een min of meer uitgebalanceerd dieet moet 55% koolhydraten bevatten, tussen 10 en 15% eiwitten en 33% vetten.

Daarom is het beheersen van het dieet van de jongste kinderen een primaire taak voor hun goede ontwikkeling, en met betrekking tot koolhydraten in het bijzonder, zou de consumptie van eenvoudige suikers, vervat in zoetigheden, beperkt moeten zijn en verhoog het verbruik van complexe koolhydraten, aanwezig in groenten, pasta of volkorenbrood.

Diego Fernández . Redacteur van Guiainfantil. com