Voordelen van quinoa in het dieet van kinderen

Quinoa is een voedingsmiddel dat elke wordt steeds meer volgelingen en is van nature laag in calorieën, zeer voedzaam en ook geschikt voor de voeding van coeliakie kinderen, omdat het geen gluten bevat. Het is al duizenden jaren in Zuid-Amerika geconsumeerd, maar niet zo lang geleden werd het over de hele wereld bekend als een superfood .

Sommige mensen geloven dat het een graan, maar het wordt beschouwd als pseudograssoort, dat wil zeggen wordt geteeld en geconsumeerd als een graan, maar is het niet. Het is een graan waarvan de zaden eetbaar zijn . <7> 7 voordelen van quinoa voor kinderen

Quinoa wordt meestal als een metgezel gebruikt, gekookt of gemengd met andere voedingsmiddelen. Een eenvoudige kop deze zaden bevatten eiwitten, vezels, fosfor, ijzer, zink, kalium, magnesium en vitaminen van groep B. Deze voordelen zijn

Fiber : is een voedsel rijk aan vezels , hoewel het een deel ervan verliest wanneer het wordt gekookt of gekookt. -

Eiwitten : bevat meer eiwitten en een hogere kwaliteit dan de meeste granen. -

Minerals : is rijk aan kalium, magnesium, zink en ijzer, zozeer zelfs dat een kop heeft 30% van de dagelijkse benodigde mineralen in de voeding van kinderen. -

Amino : lysine bevat, die de vorming van antilichamen stimuleert en immuunfunctie verbetert. -

Calcium : bevat meer calcium dan rijst of maïs, dus het helpt de botontwikkeling van kinderen in de kindertijd. -

Obesitas : is een ideaal voedsel voor kinderen met overgewicht omdat het weinig vet en suiker bevat. -

Veelzijdigheid : is een voedingsmiddel dat op een maaltijd kan worden genomen en ondersteunt talloze varianten bij het koken.