Omega 3 bij zuigelingen en kinderen voeden

Omega-vetzuren 3, zoals omega 6-vetzuren, zijn essentiële vetzuren, dat wil zeggen, dat het menselijk lichaam niet kan produceren. De omega-3 is aanwezig in alle cellen van het organisme, maar er is een grote concentratie op hersen- en oculair niveau, daarom is het noodzakelijk dat het kind de hoeveelheid van deze vetten dagelijks ontvangt.

Omega-vetzuren 3, zoals omega 6-vetzuren, zijn essentiële vetzuren, dat wil zeggen, dat het menselijk lichaam niet kan produceren. De omega-3 is aanwezig in alle cellen van het organisme, maar er is een grote concentratie op hersen- en oculair niveau, daarom is het noodzakelijk dat het kind de hoeveelheid van deze vetten dagelijks ontvangt. Als de moeder tijdens het geven van borstvoeding een uitgebalanceerd dieet volgt en een supplement aan omega-3 DHA gebruikt, is de hoeveelheid vet die in de moedermelk zit voldoende om de juiste groei en ontwikkeling van het kind te bevorderen. Borstvoeding en omega 3-vetzuren

De hoeveelheid en samenstelling van moedermelk varieert door de dagen heen, waarbij de eerste dag 50 ml, 500 ml op de vijfde dag en ongeveer 750 ml is. ml in de derde maand van het leven van de baby. De productie van melk hangt voor een groot deel af van de zuigstimulatie van het kind, zodat de moeders van de tweeling meer melk produceren en de twee kinderen perfect kunnen voeden.

Als er maternale ondervoeding is, neemt het volume van de gescheiden melk af. Onder de voedingsstoffen waarvan de samenstelling is gemodificeerd door het maternale dieet, zijn de vetzuren waaronder DHA, jodium, selenium en de meeste vitaminen. Om deze reden is het essentieel dat de moeder een uitgebalanceerd dieet krijgt.

Premature baby's hebben zeer lage energiereserves, zowel vet (minder dan 2% geboortegewicht) als glycogeen (minder dan 0, 5% geboortegewicht) in verhouding tot voldragen baby's. Vanwege de mate van onvolgroeidheid, is in onderzoeken gezien dat kinderen die borstvoeding kregen een betere respons hadden dan de gevoede voeding, en een van de oorzaken is vermoedelijk dat moedermelk DHA direct bevat, de melkformules bevatten omega 3 (alfa-linoleenzuur) en zijn lichaam kon niet degraderen tot DHA. Om deze reden waren de concentraties van DHA in het netvlies (oog) en de hersenen lager bij deze baby's dan bij degenen die borstvoeding kregen.

Het dieet van kinderen met omega 3

In het eerste jaar van de baby komt de dosis omega 3 uitsluitend van moedermelk of formule, aangezien ongeveer 10 maanden de witte vis begint te worden geïntroduceerd bij zuigelingenvoeding, en het is pas 15-18 maanden wanneer de introductie van blauwe vis of vette vis plaatsvindt.De rest van voedingsmiddelen met omega 3, zoals noten, verschijnen pas bij babyvoeding tot 3 jaar oud.

Voor kinderen in de kleuterleeftijd (3-6 jaar) is de grootste bron van omega-3 vette vis, wat ongeveer 2 keer per week wordt aanbevolen. Het kan worden aangevuld met 3-4 goed gekauwde noten en kan ook wat zuivelproducten verrijken met omega 3. Tijdens de kinderjaren blijven de hersenen, net als andere structuren, zich vormen en groeien, daarom is het raadzaam om de dosis in te nemen noodzakelijk voor omega 3 terwijl ze groeien.

Omega 3-supplementen voor kinderen

Kinderen moeten omega-3-supplementen nemen als er niet voldoende vetvis wordt geconsumeerd, wanneer ze hun smaak verwerpen of niet worden aangeboden zoals gewoonlijk.

Kinderen met visallergie mogen GEEN omega 3-supplementen gebruiken van vissen , in dit geval kunnen ze noten, lijnzaad en sojabonen nemen of een omega 3-supplement nemen van algen. De voordelen van omega-3 DHA in de gezondheid van kinderen zullen zorgen voor een voldoende dosis van deze essentiële vetten om een ​​goede ontwikkeling van neuronaal en visueel weefsel mogelijk te maken. Sommige onderzoeken wijzen op een voordeel van DHA-suppletie voor kinderen met een Attention Deficit Disorder-aandoening en kunnen hun concentratie- en studievermogen verbeteren.

Marta Anguera Salvatella

Voedingsdeskundige

Professor aan de Faculteit der Gezondheidswetenschappen Blanquerna

Universitat Ramon Llull, in Barcelona